《马厂羊肉面馆》源自全椒地方特色，流传至今己有近二百年历史了。相传朱元璋屯兵为了御寒，特命炊火兵杀羊做面，犒劳三军，以振士威。炊火兵利用当地山上的多种食材慢炖、熬汤、入味。再配以手工拉成的挂面，加上当地百姓自制的辣酱烹制而成，咸香酸辣，口味独特，深受士兵的喜爱！从而这种做法，就渐渐流入到了寻常百姓人家。代代相传，形成了“入冬吃羊肉，御寒喝羊汤”的民俗习气。因当地的山林叠翠，粮草丰富，是屯兵养马的好地方。所以便有了马厂的由来！
马厂羊肉面馆(二店)位于和县和和州路%u0039龙华庭%u0031%u0032%u0035号(格林豪泰商务酒店对面),以经营快餐简餐为主,人均消费为%u0032%u0036；该店的招牌菜式有“羊肉火锅,爆炒花甲,黄焖鸡,羊肉泡馍”等值得您到店一试；马厂羊肉面馆(二店)订位电话：%u0030%u0035%u0035%u0031-%u0035%u0033%u0033%u0037%u0031%u0038%u0038；
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